Již po prvních týdnech může většina lidí sledovat účinek zelených potravin, ale u každého jedince je to jiné. Může se ale stát, že se kladné účinky objeví o něco později. Často je to období zotavování, kdy se tělo vypořádává s následky chronického, dlouhodobého onemocnění a tělo potřebuje delší čas k rekonvalescenci.
Důležitou úlohu může sehrávat životní styl jedince, dávkování nebo zdravotní stav. Naše očekávání ke zlepšení zdraví můžou v první řadě nahradit mnohem důležitější oblasti vyžadující léčbu. Zelené potraviny neumí léčit vše, ale zaručeně dlouhodobé užívání pozitivně ovlivňuje zdraví během řady onemocnění.