Co když mi zelené potraviny nechutnají?
Ječmen a chlorellu si do svého jídelníčku obvykle zařazujeme kvůli jejich účinkům na naše zdraví, a ne kvůli jejich výtečné chuti. Pokud patříte mezi šťastlivce, kterým zelené potraviny chutnají od prvního ochutnání, pak vám blahopřejeme a tenhle článek vůbec nemusíte číst. :)
Často se ale stává, že nám ječmen nebo chlorella ze začátku prostě nechutná. Co s tím? Mám pro vás pár tipů:
1) Chlorellu je sice lepší cucat nebo kousat, ale není to nutné. Můžete ji i prostě zapít vodou. 
2) Ječmen chutná jinak podle toho, jak silný si ho připravíte. Zkuste si ječmen namíchat do výrazně většího nebo naopak výrazně menšího množství vody a uvidíte, co vám bude lépe vyhovovat. Nebo můžete vyzkoušet ječmen v tabletách :-).
3) Buďte kreativní. Chlorellu v prášku můžete přimíchat do pomazánek, přesnídávek nebo dipů. Ječmen je skvělý do ovocných i zeleninových smoothie a různých raw zákusků. Osvědčené recepty najdete https://www.jecmen-chlorella.eu/…ea/ . Při vytváření vlastních zelených zlepšováků mějte na paměti, že ani ječmen ani chlorella nesmí projít teplotou nad 30°C.
Dobrá zpráva je, že chuť je do značné míry otázka zvyku.
Pamatuji si na svůj první doušek ječmene... Připadalo mi to mimořádně odporné! Manželka mě ale povzbuzovala, ať to nevzdám 
a po pár týdnech už mi připadal úplně v pohodě!