Předávkování se zelenými potravinami je při našich stravovacích návycích prakticky nemožné. Při užívání řasy ve vyšších dávkách můžeme pozorovat výskyt tmavě zelené stolice, což je známka dostatečného prostoupení organismu řasou. Na začátku konzumace, kdy se střevo začíná čistit a zelené potraviny ještě nejsou plně vstřebávány, se běžně vyskytuje tmavě zelená stolice. V tom případě se nejedná o známku adekvátní saturace.
U Mladého Ječmene to funguje jinak, tam se můžeme jenom spolehnout na doporučené dávkování a náš osobní pocit.
Když začneme konzumovat zelené potraviny, je vhodné začít od nižších dávek, aby se tělo čistilo pozvolna. Nasazení Zelených potravin ve vyšších dávkách může způsobit nadměrnou očistnou reakci.